Glad Mad

Hvis du kan lide at lave mad og tør smage på kendte og ukendte ting, så er linjen Glad Mad måske noget for dig. På Glad Mad får du kendskab til både råvarer, madpyramiden, opskrifter, køkkenredskaber og hygiejne.

 

Vi hjælper gerne vores storkøkken til arrangementer som for eksempel Bedsteforældredag, Efterskolernes Dag, Halloween og til skolens årlige Gallafest, hvor vi for eksempel laver dessert til alle.

Vi tager gerne på besøg på det lokale plejehjem, hvor vi serverer hjemmebagte kager, og vi moster æbler fra vores egen lille æbleplantage.

Til skolens Pølsefest laver vi alt, hvad der hører sig til: Vi fabrikerer pølserne helt fra bunden, vi bager pølsebrød og sørger for ketchup, plakater og meget andet.

Vi bruger også tid på at lave sunde snacks, saft og lagkagemadder, og som noget nyt er vi begyndt på at lave elevernes livretter på skift.

På Glad Mad arbejder vi også med fagene dansk, matematik, medborgerskab og engelsk. Her arbejder vi både med opgaver, som du allerede kender dem – men vi laver også opgaver, der har med vores linjefag at gøre. For eksempel kan vi

  • som del af engelskfaget lave en English Breakfast

  • som del af matematikfaget måle og veje ingredienser af

  • som del af danskfaget skrive og tegne flotte plakater til forskellige arrangementer.

Hvis du synes det lyder spændende, så glæder vi os rigtig meget til at se dig på Glad Mad.